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专家提醒骨折后饮食有禁忌

时间:2021-07-02 | 来源:郑州仁济医院

  专家提醒,日常生活中四肢骨折的以下禁忌对康复有帮助:

  (1)避免盲目补钙

  钙是骨形成的重要原料。 有些人认为骨折后补充更多的钙可以加速骨折的愈合。 但科学研究发现,增加钙的摄入量并不能加速骨折的愈合,对于长期卧床不起的骨折患者,存在血钙升高,伴随血磷降低的潜在风险。 这是由于长期卧床休息,一方面抑制了钙的吸收利用,另一方面是肾小管对钙的重吸收增加的结果。 因此,对于骨折患者来说,体内并不缺钙。 只要加强功能锻炼,根据病情和医生的指示尽快锻炼,就可以促进骨骼对钙的吸收利用,加速骨折的愈合。 尤其是骨折后卧床不起的患者,盲目补钙不仅无益,反而有害。

  (2)避免多吃肉和骨头

  有些人认为骨折后多吃肉骨头可以使骨折早期愈合。 事实上,事实并非如此。 现代医学通过许多实践证明,如果骨折患者多吃肉骨,不仅不能早愈,而且会延迟骨折的愈合时间。 原因是伤后骨的再生主要依靠骨膜和骨髓的功能。 骨膜和骨髓只有在增加胶原蛋白的情况下才能发挥更好的作用。 肉骨头的主要成分是磷。 还有钙。 如果骨折后大量服用,会促进骨中无机物的增加,导致骨中有机物的比例失衡,从而阻碍骨折的早期愈合。 不过,鲜肉骨汤味道鲜美,有刺激食欲的作用,少吃也无妨。

  (3)避免偏食

  骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况。 身体本身具有抵抗和修复这些的能力。 然而,身体修复组织,生长骨骼,生长肌肉,形成愈伤组织,并消除瘀血和肿胀。 由此可见,保证骨折顺利愈合的关键是营养。

  (4)少吃难消化的东西

  骨折患者因固定石膏或夹板,活动受限,加之伤口肿痛,精神焦虑,常食欲不振,有时有便秘。 因此,食物要营养丰富、易消化、通便。 避免食用山药、芋头、糯米等易胀气或难消化的食物。 你应该多吃水果和蔬菜。

  (5)避免少喝水和卧床休息

  骨折患者,尤其是脊椎、骨盆和下肢骨折​​的患者,行动非常不便。 因此,应尽量少喝水,以减少排尿次数。 虽然排尿次数减少了,但也出现了更多的烦恼。 卧床病人活动少,排便减弱,饮水减少,很容易引起便秘。 长期卧床和尿潴留容易诱发尿路结石和尿路感染。 因此,卧床不起的骨折患者可以随时喝水,而无需担心。

  (6)避免长期服用三七片

  骨折初期,出现局部内出血、瘀血、肿痛。 这时候服用三七片可以收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常合适。 但骨折修复一周后,出血停止,受损组织开始修复。 必须有大量的血供进行修复。 如果继续服用三七片,局部血管会处于收缩状态,血液运行不畅,不利于骨折愈合。 .

  (7)避免吃糖

  大量白糖摄入后,会引起葡萄糖的快速代谢,从而产生代谢中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体处于酸中毒状态。 这时,碱性的钙、镁、钠离子会立即被调动起来参与中和作用,防止血液变成酸性。 如此大量消耗钙质,不利于骨折患者的康复。 同时,过多的糖分也会降低体内维生素B1的含量。 这是因为当糖在体内转化为能量时,维生素 B1 是必不可少的物质。 维生素B1不足会大大降低神经和肌肉的活动,也会影响功能的恢复。 因此,骨折患者应避免摄入过多糖分。

  (8) 骨折禁用果子露。

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